石磨面粉机械生产的石磨面粉有何优势

　　近年来，市场上出现了一种石磨面粉，是由石磨面粉机械加工而成的，深受市场消费者的喜爱，尤其是随着人们生活条件的提高，市场对于石磨面粉的需求量也在逐渐增加，这是为什么呢？石磨面粉机械生产的石磨面粉有何优势呢，这么受到人们的青睐？
　　石磨面粉机械以低速研磨著称，使粮食在加工的工程中温度升高不大，石磨和粮食之间自然摩擦，不仅使营养成分损失小，而且石磨中含有的矿物质也增加了面粉的营养。这是石磨面粉受到大众欢迎的主要原因。
　　其次，石磨面粉机械磨出的石磨面原生态、健康，好吃有营养，用石磨加工而成，有全麦粉、净麦粉两大类。用分离器把麸皮分离出去的是净麦粉，不分离的是全麦粉。净麦粉颜色乳白或微黄，全麦粉颜色微黑。但相同的是麦香浓郁，吃起来都很筋道。
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