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荞麦制米设备厂家浅谈食用荞麦米的好处
发布时间:2020-12-03 13:33:58 来源:河南泰兴粮机 点击:
【摘要】 荞麦米是最近几年市场上最受欢迎的一种食材,据说它不但营养丰富,保健工作还特别出色,人们食用以后能预防肥胖也能预防三高。那么具体荞麦米有哪些功效呢?今天荞麦制米设备厂家就为大家详细介绍一下食用荞麦米的好处。 1、抗菌消炎 荞麦中的黄...
荞麦米是最近几年市场上最受欢迎的一种食材,据说它不但营养丰富,保健工作还特别出色,人们食用以后能预防肥胖也能预防三高。那么具体荞麦米有哪些功效呢?今天荞麦制米设备厂家就为大家详细介绍一下食用荞麦米的好处。
1、抗菌消炎
荞麦中的黄酮成分具有抗菌、消炎、止咳、平喘的作用,因此,荞麦有“消炎粮食”的美称。
2、开胃宽肠
荞麦具有健脾益气,开胃宽肠,消食化滞,除湿下气的功效,因此民间称之为“净肠草”。
3、降低血糖
荞麦含有的烟酸成分,某些黄酮成分还具有降低血糖的功效,能预防糖尿病并发症,是中老年人的最佳保健食品。
4、除湿解毒
荞麦含有的烟酸成分能促进新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
5、保护视力
荞麦同时还含有烟酸和芦丁,芦丁有降低人体血脂和保护视力,预防脑血管出血的作用。
6、降低胆固醇
荞麦米含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,又有利于降低血清胆固醇。
另外,荞麦制米设备厂家提醒您,在吃荞麦米饭,或者在制作荞麦米粥的时候,可以增加一些搭配的食材。比如,可以使用排骨同荞麦米,大米,青菜等一起制成排骨双米粥。这种粥做法也是比较简单的。先买好各种材料洗干净准备好。将排骨放进高压锅内,加水一直煮到排骨透出香味,捞出排骨,把排骨剔肉去骨,继续下锅;将大米和荞麦米也放入锅内,加清水一同煮熟;再把事先准备好的青菜放到锅内,适当加些调料,稍煮一下就可以吃了。
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