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研磨系统对于石磨面粉机械加工面粉细度的影响
发布时间:2021-01-29 10:48:40 来源:河南泰兴粮机 点击:
【摘要】 石磨面粉机的研磨过程可完成将麦粒破碎,刮净麸皮上的胚乳,将胚乳磨成面粉的任务,研磨主要采用辊式研磨机,其主要构件是一对以不同速度相向旋转的磨辊,两磨辊间轧距很小,在0 07-1 2mm间,根据面粉机的类型而定。石磨面粉机械磨辊表面拉成齿数和...
石磨面粉机的研磨过程可完成将麦粒破碎,刮净麸皮上的胚乳,将胚乳磨成面粉的任务,研磨主要采用辊式研磨机,其主要构件是一对以不同速度相向旋转的磨辊,两磨辊间轧距很小,在0.07-1.2mm间,根据面粉机的类型而定。石磨面粉机械磨辊表面拉成齿数和齿角不同的磨齿。
通过液压装置调整两个磨辊的轧距,两磨辊在相向旋转过程中,完成对麦粒及各种在制品的研磨。研磨系统直接决定着面粉的质量。
小麦颗粒被粉碎成什么大颗粒,主要与石磨面粉机械的铣辊、磨辊齿距、磨辊速度和转动方向有关,都与面粉粒度有关。滚筒齿间距越小,面粉越细,滚筒速度越小,面粉越粗糙;滚筒的旋转方向越近,面粉粒径越小。石磨面粉机通过调整这些主要零件的模型数据来改变面粉的大小。
要生产出品质好的面粉,选用干净健康小麦,对小麦的杂质沙子、石子、绒毛、以及与原粮无关的草种子清理。接着进行小麦的水洗,达到小麦的润麦目的。让小麦吸收一定量的水分!然后静置一段时间让水分调节好小麦湿润度。随后可以放入机器中进行研磨。地区不同,小麦品质不一,生产出来的面粉也不会一样。
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