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解读青稞加工设备的加工流通
发布时间:2021-03-17 11:28:55 来源:河南泰兴粮机 点击:
【摘要】 目前,青稞加工设备在我国的粮食加工行业中逐渐火爆起来,并且随着市场对于青稞制品需求的增加,青稞加工设备的产业链条也在逐渐的拓宽。今天小编就来介绍一下青稞加工设备行业的加工流通,以便大家参考。 1 加工用途多样、用量占比较低。青稞加工...
目前,青稞加工设备在我国的粮食加工行业中逐渐火爆起来,并且随着市场对于青稞制品需求的增加,青稞加工设备的产业链条也在逐渐的拓宽。今天小编就来介绍一下青稞加工设备行业的加工流通,以便大家参考。
1.加工用途多样、用量占比较低。青稞加工设备的产品用途多样:一是酿造青稞白酒、青稞红酒、青稞啤酒、青稞汁、青稞露等饮品;二是制成青稞挂面、青稞营养粉、青稞馒头、青稞麦片、青稞饼干、青稞沙琪玛等加工食品;三是加工成藏稞红、青稞苗麦绿素等高附加值营养保健品。近年来,青稞加工用量约占产量的10%。
2.流通区域集中、以区域内流通为主。青稞主要在青藏高原地区种植并主要由藏族群众消费,其供需也大多发生在该地区;国内生产、国内消费,没有对外贸易,供需关系完全取决于地区内青稞产量。流通主要在青藏高原各青稞产区之间进行,以调剂各产区供求余缺。
3.流通模式多样。“农户+市场”是最普遍、占市场份额最大的流通模式,在西藏、四川、青海分别约占产量的50%、85%、30%。其他流通模式,包括“农户+中间商(零售商或批发商)+市场”(在西藏、四川分别约占30%、10%)、“农户+种植基地+加工企业”(在西藏、青海分别约占10%、20%)、“农户+合作社+加工企业”(在西藏、青海、四川分别约占5%)。
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